BICICLETTA
EXPANDABLE PASTRY CUTTER
Tagliapasta a 5 lame
Rotelle tagliapasta a misura regolabile di alta precisione. Strumento di nuova generazione utilizzato per ottenere prodotti uniformi e in serie. Adatta per realizzare biscotti di pasta frolla, decorare a reticolo le crostate, tagliare marzapane o pasta sfoglia.
SCHEDA TECNICA
Art. 3517
Lame e perni di sicurezza con meccanica di precisione in acciaio
inox AISI 430.
Sezione con movimento a pantografo per una suddivisione regolare
degli spazi.
Snodi in acciaio studiati per rendere lo strumento più maneggevole
e facile da usare.
RICETTA
BISCOTTI DI FROLLA
